Izraelci su opravdano ponosni na napitak koji je po mnogima najukusniji osvežavajući letnji napitak na svetu. Probali smo i s oduševljenjem se pridružujemo oceni.
Ime lemonana nastalo je spajanjem dve hebrejske reči „lemon“ i „nana“, a prevodilac vam ne trebe jer se isto kaže i na srpskom. Jedno slovce u limunu nije prepreka da napravite ovo savršeno piće.
Evo originalnog izraelskog recepta:
Potrebno vam je: Za 2 veeelike čaše ili za 1 litar lemonane potrebno je
4 limuna srednje veličine, puna šaka svežih listova nane, 3 kašike šećera, 3 velike šolje leda.
Priprema:
Iscedite limun i sok sipajte u bokal. Dodajte listove nane i šećer rastvoren u pola čaše vruće vode. Ubacite u bokal led, dobro promešajte i pijuckajte.
MALE TAJNE
- Lemonana je lepša ako bar sat vremena odstoji u frižideru.
- Ukus je mnogo intenzivniji ako sve sastojke stavite u blender i dobro izmiksate.
- Ako nemate svežu nanu, upotrebite kesice čaja. Nije to to, ali može da posluži.
- Ukus je fantastičan i sa limetom, mladjom rodjakom limuna